中秋佳節(jié)臨近，白酒股也紛紛亮出中報。就已披露半年報及業(yè)績預告的上市公司看，業(yè)績均實現(xiàn)同比上漲。

　　白酒利潤年增長率達60%

　　據(jù)了解，2010年中國酒類產(chǎn)品銷量穩(wěn)步上升，共生產(chǎn)白酒891萬千升，同比增長26.8%。實現(xiàn)銷售額2661億元，同比增長35.2%。

　　業(yè)內(nèi)人士介紹，我國酒類行業(yè)經(jīng)濟效益快速提升，近五年行業(yè)利潤年均增長50%左右，其中白酒產(chǎn)品的利潤年增長率達到60%。業(yè)內(nèi)人士認為，白酒產(chǎn)業(yè)正迎來新的發(fā)展機遇期。

　　白酒業(yè)績走高已成定局

　　截至上周末，兩市13家白酒行業(yè)上市公司中已有8家披露中報或業(yè)績預告，就已披露半年報及業(yè)績預告的上市公司看，業(yè)績均實現(xiàn)同比上漲。

　　貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖等一線白酒，凈利增幅均達50%左右;而洋河股份、古井貢酒、金種子酒、山西汾酒等二線白酒的增幅則處于60%至150%之間。

　　據(jù)報道，古井貢酒上半年營業(yè)收入為15.83億元，同比增長近85%，實現(xiàn)凈利潤2.88億元，同比增長168%，每股收益為1.23元，業(yè)績略高過預期。業(yè)內(nèi)人士認為，這主要是由于古井貢酒在一季度末上調(diào)了部分產(chǎn)品的出廠價3%至25%所致。

　　同樣，瀘州老窖的中報顯示，上半年該公司銷售收入達35.65億元，同比增長超過45%，實現(xiàn)凈利潤14.10億元，同比增長35%。

　　三季度將是白酒最旺一季

　　國信證券經(jīng)濟研究所食品飲料7月數(shù)據(jù)庫顯示，今年上半年，我國白酒累計產(chǎn)量達到479.93萬千升，同比增長28%。截至5月，納入統(tǒng)計的逾1200家的白酒行業(yè)企業(yè)累計收入為1425億元，同比增速達到36%。

　　預測白酒股票下半年走勢，中金公司研究報告指出，中秋、國慶都是白酒消費旺季，加上秋季糖酒會前產(chǎn)品提價預期萌動，同時中報過后，正值盈利預期和來年估值展望開始，這些因素都讓每年第三季會成為白酒股票板塊最好的一季。

　　高端白酒推高企業(yè)利潤率

　　白酒企業(yè)推動高端產(chǎn)品增加收入和提升形象，已成為近年不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。國信證券統(tǒng)計，今年以來(截至5月份)白酒行業(yè)統(tǒng)計毛利率均逾34%。

　　據(jù)沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理蒲吉洲介紹，公司預計到2015年高檔產(chǎn)品要占銷售額六成。他指出，今年前6個月沱牌舍得的高端產(chǎn)品大幅增長，勢頭“勢必能持續(xù)2～3年”。中報顯示，沱牌舍得毛利率上半年從去年的37.58%增加到51.21%，主要是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和舍得酒提價。

　　又如，古井貢酒的中報業(yè)績顯示，上半年高檔酒實現(xiàn)收入達到9.5億元，增長達到140%，幾乎達到了去年全年的水平。

　　由于中高檔酒的快速增長，公司的整體產(chǎn)品結(jié)構(gòu)得到了向上提升，讓這一塊業(yè)務占據(jù)銷售比重超過了60%。古井貢酒方面已經(jīng)表示，為了生產(chǎn)年份原漿等高端產(chǎn)品，近期增發(fā)后會展開年產(chǎn)1萬噸的基酒釀造搬遷改造項目

　　酒類行業(yè)利潤5年漲50%揚子晚報酒類行業(yè)經(jīng)濟效益提升快速5年增長50%

　　日前，由商務部和貴州省政府共同主辦的中國國際酒類博覽會暨2011中國·貴陽投資貿(mào)易洽談會在貴陽國際生態(tài)會議中心隆重開幕。據(jù)悉，我國酒類行業(yè)經(jīng)濟效益快速提升，近五年行業(yè)利潤年均增長50%左右，其中白酒產(chǎn)品的利潤年增長率達到60%，白酒產(chǎn)業(yè)正迎來新的發(fā)展機遇期。

　　此次博覽會，共設8個展館，來自全球500強企業(yè)、中國500強企業(yè)、中國民營經(jīng)濟500強企業(yè)及國內(nèi)外酒類生產(chǎn)企業(yè)的1000多個品牌悉數(shù)到場。世界十大白酒、十大威士忌、十大葡萄酒、十大啤酒品牌集體亮相，共26個國家和地區(qū)的820家企業(yè)攜佳釀與會，其中中國華潤公司旗下雪花啤酒、中糧集團有限公司旗下長城葡萄酒，中國500強企業(yè)茅臺酒、五糧液、洋河酒廠、瀘州老窖、青島啤酒、張裕葡萄酒等企業(yè)高管都應邀出席活動。據(jù)介紹，2010年中國酒類產(chǎn)品銷量穩(wěn)步上升，共生產(chǎn)白酒891萬千升，同比增長26.8%。實現(xiàn)銷售額2661億元，同比增長35.2%。本屆博覽會上，貴州、四川、安徽、重慶、上海、江蘇等多個省(區(qū)、市)組團參展，白酒產(chǎn)業(yè)成為各地招商的重點。

　　國際酒類博覽會中，國際品酒大師講座頗為亮眼，談及飲酒與養(yǎng)生文化，北京大學公共衛(wèi)生學院副院長王培玉說，成年人每天飲用1兩左右白酒(38度)或相同量的其他酒類，可以降低死亡率。但飲酒超過了一定的量(大于白酒2兩)，就會對健康產(chǎn)生相反的效果，促使高血壓、冠心病、痛風、肝損害等的發(fā)生。另外，人們的酒量主要決定于遺傳因素，如父母雙方代謝酒精的基因都正常，那么這個人的酒量較大，一般喝4至5兩38度的白酒臉色不變;父母一方基因有變異的人，喝2兩以上就會臉紅心跳;父母雙方酒精的基因都有變異的人，往往對酒精過敏。此外，人的肝臟還有一種酒精代謝酶，受遺傳基因影響不大，如經(jīng)常喝酒可以誘導它的活性增強，本來只能喝2至3兩的人經(jīng)過鍛煉，可以增至4至5兩。